SONNENTOR Schwarzkümmel ganz kbA, 40g

  • 00416
Produktinformation "Die Würze des Orients" Die samtschwarzen, dreieckigen Samen, die dem... mehr
Produktinformationen "SONNENTOR Schwarzkümmel ganz kbA, 40g"

Produktinformation

"Die Würze des Orients"
Die samtschwarzen, dreieckigen Samen, die dem schwarzen Kreuzkümmel und den Zwiebelsamen zum Verwechseln ähnlich sehen, haben ein pfeffriges, erdiges, leicht bitteres Aroma. In der Türkei und im vorderen Orient gehören Schwarzkümmelsamen unbedingt auf Fladenbrot und Salzgebäck. Mit Kümmel und Koriandersamen vermahlen, passen sie auch gut auf das Omelette, falls dieses mal orientalisch schmecken soll. Schwarzkümmel spielt auch in der indischen Küche eine wichtige Rolle: Hühnergerichte und vegetarische Speisen wie Pilaws, Currys und Kormas brauchen das erdige Aroma. Ebenso köstlich sind die gerösteten Samen auf Salaten und Suppen.
TIPP: Um den Geschmack zu intensivieren, ist es empfehlenswert, Schwarzkümmel vor der Verwendung zu rösten.

Genuss- & Kochtipps

"Schwarzkümmel – die Würze des Orients" Durch das pfeffrige, erdige, leicht bittere Aroma des Schwarzkümmels wird er öfters als Pfefferersatz verwendet. Er wird auch auf Fladenbrot oder Salzgebäck gestreut. Man findet ihn vor allem in indischen Gerichten mit Huhn oder vegetarisch - in Pilaws, Currys und Korams.

Wie schmeckt's

Schwarzkümmel ist dezent im Aroma. Im Geschmack kann man ihn als pfeffrig, erdig und mit einer Nuance von Walnuss beschreiben. Im Abgang wird er bitter-süß.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "SONNENTOR Schwarzkümmel ganz kbA, 40g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

SANOLL Neutral Lotion 150ml SANOLL Neutral Lotion 150ml
Inhalt 150 Milliliter
PRIMAVERA Orange* bio 10 ml PRIMAVERA Orange* bio 10 ml
Inhalt 10 Milliliter
sonett Wollkur, 300ml sonett Wollkur, 300ml
Inhalt 300 Milliliter
FITNE Sole Zahngel, 75ml FITNE Sole Zahngel, 75ml
Inhalt 75 Milliliter
TIPP!
FITNE Basen-Bad, 400g FITNE Basen-Bad, 400g
Inhalt 400 Gramm
FITNE Sole Zahngel, 75ml FITNE Sole Zahngel, 75ml
Inhalt 75 Milliliter
alva Hornhaut Balsam, 30ml alva Hornhaut Balsam, 30ml
Inhalt 30 Milliliter
Zuletzt angesehen